蛋挞是一种香甜可口的小点心,深受大家的喜爱。但是传统的蛋挞制作过程比较繁琐,需要很多材料和时间,很多人都望而却步。今天,我们来介绍一种简单易行的方法——利用微波炉做蛋挞,只需3分钟,就能DIY美味蛋挞!
鸡蛋2个l
白砂糖30g
面粉20g
蛋挞模具1个
1.将鸡蛋打入碗中,打散后加入牛奶和白砂糖,搅拌均匀。
2.将面粉加入蛋液中,继续搅拌均匀。
3.将黄油加入蛋挞模具中,放入微波炉中加热,使黄油融化。
4.将蛋液倒入蛋挞模具中,放入微波炉中加热2分钟即可。
1.在加入面粉之前,一定要将蛋液充分打散,以免出现面块。
2.加热时间视微波炉功率而定,可以先尝试1分钟,再根据实际情况调整时间。
3.如果想要蛋挞更加美味,可以在蛋液中加入香草精等调味料。
微波炉做蛋挞的秘诀就是简单易行,只需几个简单的步骤就能制作出美味的蛋挞。大家不妨试试这种方法,相信一定会有不错的体验。
蛋挞是一款非常受欢迎的甜点,但是传统的做法需要大量的时间和精力。如果您想要快速享受美味的蛋挞,那么使用微波炉来制作蛋挞可能是一个不错的选择。下面是一些微波炉做蛋挞的秘诀,让您轻松DIY美味蛋挞。
在制作蛋挞之前,您需要准备以下材料
– 鸡蛋2个
– 砂糖50克
– 牛奶100毫升
– 面粉50克
– 黄油适量
步骤一制作蛋挞皮
1. 将面粉和黄油混合均匀,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,用切饼干的模具切成圆形。
3. 将圆形的面皮放入微波炉中,用高火加热20秒钟,使其变硬。
步骤二制作蛋挞馅
1. 将鸡蛋打入碗中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入牛奶,继续搅拌均匀。
步骤三组装蛋挞
1. 将蛋挞皮放入微波炉中,用高火加热10秒钟。
2. 将蛋挞馅倒入蛋挞皮中。
3. 将蛋挞放入微波炉中,用高火加热1分钟。
步骤四焗制蛋挞
1. 将蛋挞从微波炉中取出,涂上一层薄薄的黄油。
2. 将蛋挞放入烤箱中,用200度的温度烤制10分钟。
3. 烤制完成后,您的蛋挞就可以享用了。
1. 制作蛋挞时,一定要注意材料的比例,尤其是砂糖的用量,否则会影响蛋挞的口感。
2. 在制作蛋挞皮时,一定要将面皮擀成薄片,否则会影响蛋挞的口感和口感。
3. 在焗制蛋挞时,一定要注意烤箱的温度和时间,否则会影响蛋挞的口感和口感。
使用微波炉来制作蛋挞可能是一个不错的选择,因为它可以节省时间和精力。如果您想要尝试微波炉做蛋挞,那么请按照上述步骤进行操作,并注意以上注意事项。相信您可以轻松DIY出美味的蛋挞。
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