空气炸锅炸鸡的完美教程（让你轻松做出外酥里嫩的美味）-创业联盟

空气炸锅炸鸡的完美教程（让你轻松做出外酥里嫩的美味）

小豆豆 • 2023年11月26日 11:47 • 电脑数码

空气炸锅是近年来非常流行的一种厨房电器，可以让我们用更健康的方式烹饪食物。其中的就是炸鸡，今天我们就来分享一下如何用空气炸锅做出外酥里嫩的炸鸡。

1. 准备食材

首先，我们需要准备好炸鸡所需的食材，包括鸡腿、面包屑、淀粉、鸡蛋、盐、蒜末、姜末等调料。

2. 腌制鸡肉

接下来，我们需要先将鸡肉腌制一下，这样可以让鸡肉更加入味。将鸡肉洗净后，用刀在鸡肉上划几刀，然后在鸡肉表面均匀地抹上盐、蒜末、姜末等调料，放入冰箱腌制30分钟1小时。

3. 准备面包屑

在腌制鸡肉的同时，我们可以准备面包屑。将两片面包放入搅拌机中，搅拌成细碎的面包屑，然后加入一些盐和黑胡椒粉拌匀备用。

4. 涂抹淀粉和鸡蛋

将腌制好的鸡肉取出，用厨房纸巾将表面水分擦干，然后在鸡肉表面涂抹一层淀粉，再将鸡肉沾上鸡蛋液。

5. 涂抹面包屑

将沾有鸡蛋液的鸡肉放入面包屑中，用手将面包屑均匀地涂抹在鸡肉表面，直到鸡肉表面均匀地覆盖上厚厚的一层面包屑。

6. 空气炸锅烘烤

将涂抹好面包屑的鸡肉放入空气炸锅中，设置烤箱温度为200度，烤箱时间为20分钟左右，直到鸡肉表面呈现金黄色。

7. 出锅享用

将烤好的鸡肉取出，放在盘子中，撒上一些盐和黑胡椒粉，然后就可以开动了。外酥里嫩，香气扑鼻，非常美味。

结语空气炸锅炸鸡是一道非常美味的家常菜，而且健康又方便。希望大家可以按照上述步骤尝试一下，做出属于自己的炸鸡。

如今，空气炸锅已经成为了很多家庭必备的厨房神器。它不仅可以减少使用油的量，还可以让食品更加健康美味。而其中为经典的就是空气炸锅炸鸡了。下面，就让我们一起来看看如何做出外酥里嫩的美味炸鸡吧！

首先，选好鸡肉是制作炸鸡的关键。建议选择去骨鸡腿肉或者鸡胸肉，这样炸出来的鸡肉更加美味。另外，切块的鸡肉大小一致，这样可以让炸出来的鸡肉更加均匀。

准备好调料

制作炸鸡的调料也非常重要。我们需要准备盐、辣椒粉、鸡精等调料。可以根据自己的口味进行调整，但是不要过于浓重，否则容易掩盖住鸡肉的原味。

将鸡肉放入碗中，加入适量的盐、辣椒粉、鸡精等调料，搅拌均匀。然后将鸡肉放入冰箱腌制一段时间，建议腌制时间不少于1个小时，这样可以让调料更好地渗透到鸡肉里面。

在腌制的过程中，可以准备面粉。将面粉加入适量的盐、辣椒粉等调料，搅拌均匀。然后将腌制好的鸡肉块一个一个地裹上面粉，注意裹匀，这样可以让炸出来的鸡肉更加酥脆。

将裹好面粉的鸡肉块放入空气炸锅中，炸制时间一般为20-25分钟，炸的温度为200度左右。在炸制的过程中，可以适当地摇晃一下空气炸锅，让鸡肉块更加均匀地受热，炸出来的鸡肉更加美味。

这就是制作空气炸锅炸鸡的教程。只要按照上述步骤进行，相信你也可以轻松做出外酥里嫩的美味炸鸡。

空气炸锅炸鸡的完美教程（让你轻松做出外酥里嫩的美味）