用破壁机打生豆浆，这些小方法让你轻松掌握（一定要注意的关键步骤）-创业联盟

用破壁机打生豆浆，这些小方法让你轻松掌握（一定要注意的关键步骤）

萌主 • 2023年11月26日 10:51 • 电脑数码

生豆浆是一种非常健康的饮品，它含有很多的营养物质和蛋白质，对于身体健康有很大的好处。而使用破壁机打生豆浆，不仅可以更好地保留豆浆的营养成分，还可以让豆浆更加细腻和口感更好。下面，我们就来分享一下用破壁机打生豆浆的小技巧和注意事项。

一、准备所需材料

1. 黄豆选用新鲜的黄豆，洗净后泡水，泡制时间一般在8-12小时之间。

2. 破壁机选择一款性能好，操作简单的破壁机。破壁机的功率越大，打出的豆浆越细腻。

3. 水豆浆的制作需要用到清水，建议使用过滤后的水。

二、制作步骤

1. 将泡好的黄豆放入破壁机中，加入适量的清水。

2. 打开破壁机，将黄豆和水一起打成浆。

3. 将打好的豆浆倒入锅中，加入适量的水。

4. 开火煮沸，不断搅拌，煮5-10分钟即可。

5. 将豆浆过滤，去掉豆渣。

6. 把豆浆倒入杯子中，加入适量的糖或其他调味料。

三、注意事项

1. 黄豆的泡制时间不能太长，否则会影响豆浆的口感。

2. 打豆浆时，要注意水的比例，水太多会影响豆浆的浓稠度，水太少则容易糊锅。

3. 煮豆浆时要不断搅拌，以免糊锅。

4. 在过滤豆浆时，要用细网过滤，以去除豆渣。

总之，用破壁机打生豆浆，不仅可以让豆浆更加细腻和口感更好，还可以更好地保留豆浆的营养成分。只要掌握好制作的小技巧和注意事项，就可以轻松制作出美味健康的生豆浆。

问本文主要涉及哪些问题或话题？

本文主要涉及如何用破壁机打生豆浆，并且介绍了一些小技巧，让你轻松掌握打豆浆的关键步骤。

问如何选择豆子？

选择豆子时，建议选择新鲜的豆子，颜色要均匀，没有虫蛀或者霉变的迹象。同时，也要注意豆子的品种，一般来说，黄豆是制作豆浆的。

问需要注意哪些关键步骤？

首先，需要将豆子泡水少6个小时，泡一整夜。其次，破壁机打豆浆时，需要先加入适量的水，再加入豆子，避免豆子被卡住导致机器过热。，打好的豆浆需要用纱布过滤，去除豆渣，使豆浆更加细腻。

问如何调味豆浆？

豆浆可以根据个人口味添加糖或盐，也可以加入其他食材，如花生、黑芝麻、核桃等，增加口感和营养。

问如何保存豆浆？

豆浆在制作后立即饮用，如果需要保存，可以放在冰箱中冷藏，但是不宜保存过久，在24小时内饮用完毕。

用破壁机打生豆浆，这些小方法让你轻松掌握（一定要注意的关键步骤）