牛奶是很多人喜欢喝的饮品之一,不仅好喝,还富含营养并且非常健康,但是有时候我们如果买了大盒的牛奶,喝不完的就要注意保存,以免牛奶变质,浪费食物,那么大家知道怎么保存没喝完的牛奶会不容易变质呢?快来看看下文了解一下吧!
牛奶开封后的保存方式
1、首先可以冰箱冷藏保存,因为冰箱冷藏室的温度较低,可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖,延长纯牛奶的保存时间,因此没有喝完的纯牛奶可以拧紧盖子或者用保鲜膜封好口,置于冰箱冷藏保存。
2、除了冰箱冷藏,大家想要延长牛奶的保存时间还可以作加热处理,因为加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活,延缓纯牛奶的变质,就算是直接放在常温下也能存放3~4个小时。
保存牛奶的注意事项
1、大家要注意牛奶如果倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子,这样牛奶会更容易变质。
2、大家还需要注意过冷对牛奶亦有不良影响,而当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害,因此牛奶是不宜冷冻的。
3、另外纯牛奶放冰箱中保存时,要注意盖好瓶盖,避免其他食物气味串气,影响饮用口感。
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