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五花肉的做法有几种（1分钟了解五种五花肉的做法）

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五花肉作为日常餐桌经常使用的肉类，你喜欢怎么制作五花肉呢？今天来给大家推荐几种五花肉的做法，样样好吃，配米饭根本就不够吃，一起来学习吧。

农家小炒肉

五花肉的做法有几种（1分钟了解五种五花肉的做法）

准备材料:五花肉，洋葱，辣椒，姜蒜

做法:

1.五花肉清洗干净切片，配菜切断

2.油热倒入五花肉煸炒出香味，加入姜蒜，洋葱一起翻炒几下，加入一勺豆瓣酱礼物翻炒熟，加入青红椒，洋葱继续翻炒，调味即可。

孜然五花肉

五花肉的做法有几种（1分钟了解五种五花肉的做法）

准备材料:五花肉，孜然，葱白，鸡蛋

做法:

1.五花肉洗净切片，加入蛋清，蚝油，孜然，椒盐，料酒抓拌均匀腌制20分钟

2.油热倒入锅中煎至两面金黄，煎熟即可，喜欢辣椒面可以加点辣椒面食用。

香干炒五花肉

五花肉的做法有几种（1分钟了解五种五花肉的做法）

准备材料:五花肉，香干，蒜苗，青椒，大蒜，姜

做法:

1.香干切丝，青椒切丝，五花肉切片

2.起锅烧油倒入姜蒜，蒜苗爆香倒入五花肉翻炒出多余油脂，倒入青椒，香干一起大火翻炒，调味即可。

红烧五花肉

五花肉的做法有几种（1分钟了解五种五花肉的做法）

准备材料:五花肉，冰糖，八角桂皮，葱姜蒜

做法:

1.五花肉洗净切厚块，放入锅中加入葱姜，料酒焯水捞出清洗干净，沥干水分

2.锅中放入少许油，冰糖炒化，倒入五花肉翻炒上色，加入料酒，生抽，蚝油，老抽翻炒上色，加入没过食材的水，葱姜蒜，八角香叶炖煮50分钟，收汁即可。

脆皮五花肉

五花肉的做法有几种（1分钟了解五种五花肉的做法）

准备材料:五花肉，葱姜蒜，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉

做法:

1.五花肉洗净切片加入葱姜蒜，生抽两勺，蚝油1勺，老抽半勺，孜然粉，辣椒面各一勺，白糖胡椒粉少许抓拌均匀腌制20分钟

2.将五花肉摆入烤盘中，空气炸锅200度烤15分钟，翻面再烤5分钟即可。

超好吃的五种五花肉的做法，肥而不腻，真的不夸张，一定要试一试，真的太好吃啦。

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