那白酒和啤酒之间应该怎样换算呢?很多酒友会认为,这很简单嘛,酒瓶子上写的都有度数,直接算就行。但其实啤酒瓶上的度数和白酒瓶上的度数并非一回事。
啤酒瓶上写的度数不是酒精度
我们会发现,不管什么酒,在酒瓶上上,都有标注度数,有的酒标注的是酒精度,啤酒大部分标注的是原麦汁浓度,这和酒精度其实是两码事。
那么啤酒的酒精度怎么看呢?
我们可以看标签,一般啤酒的标签上都会有标注,“酒精度≥4.5%vol”就意味着每100毫升啤酒中,含有大于或等于4.5毫升酒精。
白酒和啤酒之间如何换算?
想要知道白酒和啤酒之间怎么样比较,可以从2个方面入手。
1、酒精含量
将酒的毫升数和酒精度数相乘,可以算出酒精含量。举个例子,一瓶500ml酒精度数为5%vol的啤酒,酒精含量就是25ml;一瓶500ml酒精浓度为53度的白酒,酒精含量则为265ml。那么白酒就比啤酒高了10倍还多。
2、毫升数对比
一瓶啤酒一般是500ml,一两白酒大约是50ml,很多人可以喝一瓶白酒,却喝不了十瓶啤酒,这是因为啤酒体积大,而且在制作的过程中有二氧化碳加入,喝了会比较撑。我们可以大概估算,一两53度的白酒相当于一瓶5%vol的啤酒。
但这也是仅供参考,毕竟根据喝酒的状态以及喝酒当天摄入的食物等不同,酒精对每个人产生的反应也不同。
还有一点需要注意,就是白酒啤酒不能掺着喝,不然的话是很容易喝醉的。其实现在的年轻人,都比较喜欢选择啤酒,一是因为白酒喝了比较容易醉,而且有的时候喝了头疼难受,会影响第二天的工作。其实喝白酒出现不适症状可能跟白酒的质量有关。
我国目前白酒市场上也有很多价格亲民品质好的高性价比口粮酒,大家可以放心选择,比如下面这款君中元私藏酒。
这款酒和茅台一样产自贵州,是一款酱香型优级酒,创始人曾传政,是原茅台副厂长李兴发的徒弟,对酿酒很有研究。这款酒的最初定位就是高性价比的“平民粮食酒”。
它不管是外观还是口感,都非常讲究。窖藏多年的酒体带着微黄,酒液通透清澈,倒出酒液可以看到酒线绵长,浓密的酒花丰富持久,无疑是一款真正的粮食酒。
酒厂用飞天茅台的标准酿酒,采用12987大曲坤沙,选取当地优质红缨子糯高粱作为原料,无一不体现对这款酒的用心。所以它喝起来也是茅味十足,入口醇厚细腻,香味醇厚,入喉顺畅不刺激,余味悠长,令人心生愉悦。
要说有没有不足之处,那就是营销和宣传方面由于一心酿好酒没有得到足够重视,使得名气不如其他同价位酒响亮,但懂行的人一喝就知道是好酒,很多酱香酒爱好者更是把它作为口粮酒无限回购。
我国的酒文化博大精深,不管是香型还是度数,都有很多种,每一种都有着不同的口感。对于白酒,还是需要多尝试几款,找到真正适合自己的,就能体会到其中的美妙。
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